LUNCH

セレクションランチ

お1人様/2名様より3200(税込)
■Hors-d'oeuvre
・活平目のカルパッチョ シトラスの香り ・冷製雲丹のフラン
■SOUPE
玉蜀黍のすり流しスープ スペイン産生ハム
■MAIN※下記のメインディッシュよりお1つ選び頂けます。
・アイナメのポワレ 桜エビと枝豆のリゾット パルメジャーノのエミュリュジョン
・大山鶏もも肉のカダイフ包み焼き 夏野菜のカップ仕立て 黒胡椒ソース
・名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に(+800)
・牛肩ロース肉のポワレ 和風ソース 季節の温野菜と本山葵と共に(+1000円)
■DESSERT
本日のデザート
■PAIN
パン又はライス
■CAFE
珈琲or紅茶
※6/9からのお食事内容です。6/9以前の内容はお問い合わせくださいませ。※季節によりメニューの内容は変わります。※また土日祝日のランチは2部制、2時間制となります。予めご了承ください。
※表示価格は税込みです。

フルコースランチ

お1人様/2名様より4800(税込)
■Hors-d'oeuvre
・活平目のカルパッチョ シトラスの香り ・冷製雲丹のフラン
■Soupe
玉蜀黍のすり流しスープ スペイン産生ハム
■Poisson
アイナメのポワレ 桜エビと枝豆のリゾット パルメジャーノのエミュリュジョン
■MAIN※下記のメインディッシュより1つお選び頂けます。
・大山鶏もも肉のカダイフ包み焼き 夏野菜のカップ仕立て 黒胡椒ソース
・名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に(+800)
・牛肩ロース肉のポワレ 和風ソース 季節の温野菜と本山葵と共に(+1000円)
■Dessert
本日のデザート
■Pain
パン又はライス
■Café
珈琲or紅茶
※6/9からのお食事内容です。6/9以前の内容はお問い合わせくださいませ。※季節によりメニューの内容は変わります。※また土日祝日のランチは2部制、2時間制となります。予めご了承ください。
※表示価格は税込みです。

シェフズランチ

お1人様/2名様より5600(税込)
■Hors-d'oeuvre
・活平目のカルパッチョ シトラスの香り ・冷製雲丹のフラン
■Soupe
玉蜀黍のすり流しスープ スペイン産生ハム
■Poisson
アイナメのポワレ 桜エビと枝豆のリゾット パルメジャーノのエミュリュジョン
■Viande
名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に
■Dessert
本日のデザート
■Pain
パン又はライス
■Café
珈琲or紅茶
※6/9からのお食事内容です。6/9以前の内容はお問い合わせくださいませ。※季節によりメニューの内容は変わります。
※表示価格は税込みです。

<<公式限定>>~ セレクションプラン~(平日限定)

お1人様/2名様より3000(税込)
■apéritif
乾杯ドリンク付(Non-alcoholic juice or Sparkling wine)
■Hors-d'oeuvre
・活平目のカルパッチョ シトラスの香り ・冷製雲丹のフラン
■SOUPE
玉蜀黍のすり流しスープ スペイン産生ハム
■MAIN※下記のメインディッシュよりお1つ選び頂けます。
・アイナメのポワレ 桜エビと枝豆のリゾット パルメジャーノのエミュリュジョン
・大山鶏もも肉のカダイフ包み 焼き夏野菜のカップ仕立て 黒胡椒ソース
・名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に(+800)
・牛肩ロース肉のポワレ 和風ソース 季節の温野菜と本山葵と共に(+1000)
■DESSERT
本日のデザート
■PAIN
パン又はライス
■CAFE
珈琲or紅茶
※6/9からのお食事内容です。6/9以前の内容はお問い合わせくださいませ。※季節によりメニューの内容は変わります。※土日祝日のランチは2部制、2時間制となります。予めご了承ください。 ※当プランは平日限定となっております。ご注意ください。
※表示価格は税込みです。

<<公式限定>>~フルコースプラン~(平日限定)

お1人様/2名様より3900(税込)
■apéritif
乾杯ドリンク付(Non-alcoholic juice or Sparkling wine)
■Hors-d'oeuvre
・活平目のカルパッチョ シトラスの香り ・冷製雲丹のフラン
■SOUPE
玉蜀黍のすり流しスープ スペイン産生ハム
■POISSON
アイナメのポワレ 桜エビと枝豆のリゾット パルメジャーノのエミュリュジョン
■VIANDE※下記のメインディッシュよりお1つ選び頂けます。
・大山鶏もも肉のカダイフ包み 焼き夏野菜のカップ仕立て 黒胡椒ソース
・名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に(+800)
・牛肩ロース肉のポワレ 和風ソース 季節の温野菜と本山葵と共に(+1000)
■DESSERT
本日のデザート
■PAIN
パン又はライス
■CAFE
珈琲or紅茶
※6/9からのお食事内容です。6/9以前の内容はお問い合わせくださいませ。※季節によりメニューの内容は変わります。※土日祝日のランチは2部制、2時間制となります。予めご了承ください。 ※当プランは平日限定となっております。ご注意ください。
※表示価格は税込みです。

DINNER

シェフズ スペシャルディナー

お1人様/2名様より8800(税込)
■AMUSE
一口のお楽しみ
■ENTREE
イベリコ豚のパテ ベリーのジュレ
■ENTREE‐CHAUDE
雲丹の温かいフラン 夏穴子のフリチュール 牛蒡のブレゼ
■POISSON
甘鯛のクルスティアン 冬瓜のすり流し 生姜のアクセント
■VIANDE 下記の2種よりお選び頂けます
・名物 牛タンシチュー 季節の温野菜と共に
・特選和牛のステーキ 黒胡椒ソース(+1000)
■DESSET
本日のデザート
■PAIN
パン
■CAFE
珈琲or紅茶
※6/9からのお食事内容です。6/9以前の内容はお問い合わせくださいませ。※季節によりメニューの内容は変わります。
※表示価格は税込みです。

十番館ディナー

お1人様/2名様より5500(税込)
■AMUSE
ひと口のお楽しみ
■ENTREE
マグロと夏蛸のタブレ 紫蘇のピストー
■SOUPE
玉蜀黍のすり流しスープ スペイン産生ハム
■MAIN※下記のメインディッシュよりお選び下さい。
・鱸のポワレ 完熟トマトのヴェルジュソース アイユのアクセント
・オーストラリア産子羊のロースト イベリコ豚のカスレ ガーリックのエキューム
・名物タンシチュー特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に(+550)
・特選和牛のステーキ 黒胡椒ソース(+1,100)
■DESSERT
本日のデザート
■PAIN
パン
■CAFE
珈琲or紅茶
※6/9からのお食事内容です。6/9以前の内容はお問い合わせくださいませ。※季節によりメニューの内容は変更します。
+2200円でメインから2種類お選び頂けます。
※表示価格は税込みです。

【フリードリンク付き】シーズンプラン 〜季節の味覚〜

お1人様/2名様より7000(税込)
■Amuse
一口のお楽しみ
■Hors-d'oeuvre
・活平目のカルパッチョ シトラスの香り ・冷製雲丹のフラン
■SOUPE
玉蜀黍のすり流しスープ スペイン産生ハム
■Viande
牛肩ロース肉のポワレ 和風ソース 季節の温野菜と本山葵と共に
■DESSERT
本日のデザート
■PAIN
パン
■CAFE
珈琲or紅茶
■「ドリンクメニュー」2時間飲み放題(L.O.30分前)
生ビール キリン ハートランド /ワイン スパークリングワイン・赤ワイン・白ワイン /ウィスキー 明石 ロック・水割り・ソーダ割り・コーラ割り・ジンジャーエール割り /カクテル カシス・ジン・ウォッカベース /ソフトドリンク オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶・ジンジャーエール・コーラ
※Web限定コース。
※表示価格は税込みです。

CAFE

DESSERT MENU

ダークチェリーのクラフティ700
ピーチメルバ680
プリン・ア・ラ・モード680
ガトーショコラ ピスタチオアイス添え780
アイスクリーム550
ビスカウト各176/プレト187円
※レモン・チョコレート
※ピーナッツ・プレト
※価格は税込です
※表示価格は税込みです。

14時まで限定!ランチメニュー

 完熟トマトと赤ワインのハヤシライス1280
※表示価格は税込みです。

CAFE DRINK

【HOT DRINK】
ブレンドコーヒー550
ウィンナ・コーヒー700
シナモンコーヒー700
カフェオレ600
ロイヤルミルクティー750
ホットミルク550
 
【COLD DRINK】
アイスコーヒー550
アイスカフェオレ600
アイスティー550
アイスミルクティー600
クリームソーダ700
コーヒーフロート700
生搾りレモンスカッシュ700
昔ながらのバナナジュース750
100%オレンジジュース500
平山農園りんごジュース500
有機トマトジュース650
ジンジャーエール500
コカコーラ500
ペリエ500
 
【TER】
ダージリン(オーガニック)680
アッサム(オーガニック)680
ニルギリ680
ウバ680
ディンブラ680
ヌワラエリヤ680
 
【HERB TEA】
ハウスブレンド720
(ローズヒップ・ハイビスカス・レモングラス・ピーチ)
カシスフルーツ720
レモンヴァーベナ720
モーリールージュ(ジャスミン)720
※表示価格は税込みです。

ALCOHOL

【BEER】
ハートランド生 800
ハイネケン(Bottle) 850
ギネス エクストラタウト(Bottle) 980
キリン零ICHI(Non-Alcohol) 750
【WINE】
グラスワイン(赤・白) 850
グラススパークリングワイン 1100
※ボトルワインやウィスキーのご用意もございます。価格は税込みです。
※表示価格は税込みです。
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